منتديات مرح

منتديات مرح
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الشوكلاتة بصوص الشوكلاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: كيكة الشوكلاتة بصوص الشوكلاتة   الأربعاء يوليو 23, 2008 1:22 am

المقادير

الكيكة

نتبع خطوات عمل كيكة الشوكلاتة

الصوص

نصف بكيت زبدة متوسط الحجم
أربع مكعبات من الشوكلاتة البنية
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب سكر بودرة

الطريقة

نعمل حمام مائي بوضع قدر على نار به ماء مغلي ثم نضع فوقه طبق آخر بحيث لا تصل الماء إلى الطبق العلوي

نضع الزبدة في الطبق ونحركها بالملعقة إلى أن تذوب تم
الآن نعمل على وضع السكر مع الحليب ونحركهم معاً جيداً إلى أن يذوب السكر ثم نسكب الخليط فوق خليط الزبدة والشوكلاتة ونحركهم جيداً
ثم نرفع الوعاء عن القدر وندعه جانباً

الآن نحضر الكيكة وهي دافئة ونضعها في صينية

ثم نقوم بتقطيعها بهذا الشكل



ثم بواسطة الملعقة نسكب الخليط بالتساوي فوق الكيكة أهم خطوة هنا هي الفتح بين كل قطعتين من الكيك ووضع ملعقة من الشوكلاتة ثم إعادة غلقهما على بعض

بحيث تصبح في النهاية بهذا الشكل



ثم بعد أن تبرد الكيكة تقدم وصحتين وهنا



أختكم في الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكلاتة بصوص الشوكلاتة   الأربعاء يوليو 23, 2008 11:55 am

يسلمو كتير عالطريقة

اتقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكلاتة بصوص الشوكلاتة   الأحد أغسطس 03, 2008 5:23 pm

شكرا على موضوعك تقبل مرورى يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: hmod   الأحد سبتمبر 28, 2008 8:10 am

يســــــــــــــــــــــــــــلووووووووووويعطــــــــــــــــــــــيكاالعــــــــــــــــــــــــــفيا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكلاتة بصوص الشوكلاتة   الثلاثاء أكتوبر 28, 2008 11:46 am

يسلــــــــــــــــــــــمو يعطيـــــــــــــــــــــــــــــــــك الـــــــــــعافيـــــــــــة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الشوكلاتة بصوص الشوكلاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مرح :: ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ منتديــ ـ ـات مرح ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ :: المطبخ-
انتقل الى: